15년전 카페 일을 시작하면서 커피가 사람들에게 즐거움을 준다는 것을 경험했습니다.

그후로 커피대회 참가와 카페 업무 등을 통해 

'사람들에게 더 좋은 경험을 제공 할 방법이 없을까?' 하고 늘 고민하게 되었습니다.

그 고민은 지속적인 노력이 되어 커피의 품질과 로스팅에 대해 깊게 공부하게 되었고 

마침내 5년전 '블랙소울'이라는 로스팅 회사를 차리게 되었습니다.

회사를 차린 지금도 그 방법에 대해 여전히 고민하고 있습니다.

물론, 지금은 회사로서 여러 직원들과 함께 더 많은 생각을 할 수 있게 되었습니다.

몇년전부터는 생두의 품질과 미래 트렌드의 변화를 알기 위해 

매년 커피 산지인 중미와 아프리카 등을 방문하고 있습니다.

저는 블랙소울을 통해 제가 경험했던 '커피 한잔이 주는 삶의 즐거움' 이 경험을

저희의 커피를 아껴주시고 사용해주시는 모든 분에게 나누고 싶습니다.

여러분이 커피를 드시면서 즐거운 기억이 되도록 더 좋은 품질의 커피를 위해 노력하겠습니다. 

앞으로도 '블랙소울'에 많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

2020.05.15 블랙소울 대표 올림

저희 블랙소울 커피는

랩실을 통해 크기 별 로스터기를 통해 생산 공장을 운영 중에 있으며 

2020년에는 아카데미를 오픈하여 커피 교육에도 힘쓰고 있습니다. 

매장 운영은 클래식한 느낌의 테마로 우드계열의 따듯함이 가득하며 

방문시 저희가 생산하는 스페셜티커피를 느끼고 즐길 수 있습니다.

블랙소울 사업자 맴버쉽에 들어오시면 카페 운영에 필요한 모든 도움을 드리고 있습니다.

블랙소울커피 원두를 정기적으로 납품받으시는 사업자 회원 분들에게는 토탈서비스를 제공하고 있으며

토탈서비스에는 메뉴, 레시피, 사업운영에 관한 조언부터 

필요시 엔지니어를 파견하여 기계 정비 및 점검, 사용법 안내,

본사 디자인팀을 통한 로고, 홍보물, 메뉴판, 명함, 쿠폰 등등 디자인 요소 도움 등을

거의 무료로 도와드리고 있습니다.

해당 서비스를 통해 여러분의 사업적인 성공이 저희 회사의 성공으로 이어지기를 바랍니다.

Black Soul Labs.

Open 09:30 am ~ Closed 18:00 pm

로스팅은 당일주문 당일생산으로 운영 되고 있습니다. 

고른 품질을 위해 재고 및 지난 커피는 절대 사용 하지 않고 있습니다.

메뉴 교육 및 택배발송은 위의 영업시간을 준수 하고 있으며

그 이외에의 시간은 거래처 및 신규업체분들을 위한 

디자인 및 로고 브랜딩에 힘쓰고 있습니다.

Black Soul Classic.

Open 11:00 am ~ Closed 23:00 pm

클래식 매장은 여러 트렌디한 메뉴를 제공합니다. 

복잡한 구성품 보다는 커피 본연의 맛을 살린 

기본에 충실한 메뉴들로 구성 되어 있습니다. 

방문시 시즌 별 메뉴들과 디저트들을 만나 실 수 있습니다.

Black Soul Academy.

Open 10:00 am ~ Closed 20:00 pm

2020년 새롭게 오픈한 아카데미는 국가대표 선발전 심사위원부터

현재도 다양한 커피 대회 운영 및 심사를 하는 

선생님들로 운영되고 있습니다.

취미, 창업, 대회준비를 위한 다양한 커피 교육을 만나 실 수 있습니다.