일상KCRC 2019 한국 로스팅 국가대표 선발전에 참가했습니다.

블랙소울커피
2019-09-27
조회수 23


안녕하세요

커피로 이어가는 블랙소울입니다.


블랙소울도 로스팅 회사 답게 이번에

KCRC   2019  한국 로스팅 국가대표 선발전에 참가했습니다 !!


이번 대회는 스트롱홀드 로스터를 사용 해

스트롱홀드 테크놀로지 본사에 가서 예선을 치루고 왔습니다.


결론은

연습을 한다고 하긴 했는데...

이번 국가대표 선발전 예선에서 떨어지고 말았습니다.


좋은 경험 이었고 , 앞으로 어떤 방향으로 교육 및 로스팅을 좀 더 보완하며 내년을 기대 하고 있겠습니다.



아침 9 시 30분  대기 하고 있었습니다.

앞 선수들의 프로파일이 꽤 흥미롭네요.





본격적인 로스팅 전 예열 

기계와의 기싸움 입니다.


죄송합니다 아닙니다. 그냥 예열 기다리고있는거였습니다.




본격 로스팅중 입니다.





이때 까지만 해도 좋았던거같습니다.




한번의 로스팅 후에

신중하게 핸드픽을 하고 , 

무게도 딱 맞게 제출 했습니다.




다음 차례가 제 콩입니다.





74.1

여기까지가 저의 2019 국가대표 선발전 이었습니다.


다음 대회 또는 또 다른 대회를 위해 함께 해보시고 연습 하실 분들은 언제든 연락주세요 ㅎㅎ


응원해주셨던 모든 분들께

감사합니다.

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